Beinschinken: In der Herstellung wird er ähnlich dem Rollschinkli produziert. Er ist unvergleichlich im Geschmack und seinem Aussehen und bei unserer Kundschaft auch heiss sehr beliebt.

Grosses Sortiment an hausgemachten Würsten

Metzgerei Boos, Flaach

Der Wirzwickel - ein pfannenfertiges Produkte

Unser hausgemachtes Mostbröckli, eine feine Spezialität aus Rindfleisch vom Stotzen, speziell gewürzt und im Rotwein eingelegt.

Bauernschüblig - Er wird nach alter Tradition aus Rindfleisch und Speck mit feinen Gewürzen und Wein hergestellt.

Frischer Fisch - mit WWF Label oder Bio

Grosses Sortiment an Rind, Kalb, Poulet, und Schweinefleisch

Braten - Spezialstücke vom Lamm wie Nierstücke und Racks

Fleischkäse: Feinste Zutaten und schön gebacken